از نقطه نظر علم بیوشیمی، زندگی موجودات زنده در گرو عملکرد سلول‌های بدن و طبیعی بودن واکنش‌ها و فرآیندهای شیمیایی مربوط به آن‌ها است.

عملیات روزانه یک سلول از طریق واکنش‌های بیوشیمیایی که در داخل سلول انجام می‌شود، صورت می‌گیرد. با توجه به نیازهای سلول و عملکردهای کلی، سرعت و شدت انجام این واکنش‌ها تغییر می‎کند. مسیرهای متعددی که در ایجاد و تجزیه اجزای سلولی دخیل هستند باید به صورت هماهنگ، کنترل و متعادل شوند. برای رسیدن به این هدف، سلول‌ها واکنش‌ها را در مسیرهای مختلف سازماندهی می‌کنند.

تعداد بسیار زیادی از مسیرهای متابولیک وجود دارد. در انسان، مهم‌ترین مسیرهای متابولیک عبارتند از:

گلیکولیز/چرخه اسید سیتریک/فسفرگیری اکسایشی/مسیر پنتوز فسفات/چرخه اوره/بتا اکسیداسیون/گلوکونئوژنز

این مسیرهای بیوشیمیایی با تلاش دکتر گرهارد میکل گردآوری شد و توسط شرکت Roche به صورت پوستر ارائه گردید. https://www.roche.com